チョコレート味のしっとりしたケーキです。ダイエット中のクリスマスにどうぞ♪
よく冷やすと、しっとりして美味しいです♪
耐熱容器におからパウダー、ラカント 、ベーキングパウダー、純ココアパウダーを入れ、スプーンでよく混ぜる。
水、卵を入れ、滑らかになるまで、よく混ぜて、電子レンジ600ワットで4分加熱して、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしておく。
生クリーム、ラカント 、チョコレート効果95%を耐熱容器に入れ、電子レンジ600ワットで1分加熱して、泡だて器でとろっとするまで混ぜる。 ラム酒を、少々加える。
おから蒸しパンを半分に切り、チョコクリームを塗り、全体にもクリームを塗って、冷蔵庫で10分冷やす。
フォークで木の模様をつけて、冷蔵庫で数時間冷やす。
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ui’s Kitchen
こんにちは! ご覧頂き、ありがとうございます。 私は2児の母です。 小さい頃から、お菓子を作るのも、食べるのも、大好きで 妊娠中には、人生MAX体重に^^; 出産後、ダイエットをしたけど、甘い物の誘惑に負けて続かず、 お菓子を作りたいし、食べたい!けど、痩せたい! という思いから、低糖質のお菓子を研究し、作るようになりました。 食事と運動に気をつけつつ、お菓子を食べながら、体重を 減らすことができました。 ダイエット中でもお菓子が食べられて、幸せな気持ちに なってもらえる方が、増えるといいなと思っています。