副菜
止まらない！ねぎだく味付きうずら卵
投稿日2022/04/06
更新日2022/04/06
調理時間5分(漬け込み時間を除く)
おつまみ用に売られているうずらの卵って高いよな～と思って、自分で漬け込む用になったのがきっかけです！
材料5人分
- うずらの卵20個
- 白ネギ1/2本
- めんつゆ70ml(2倍希釈)
- ごま油大さじ1
作り方
ポイント
ネギなしで作れば1週間日持ちしますので、お弁当のおかずにもなります。
- 準
白ネギはみじんぎりにしておく。
- 1
白ネギ、めんつゆ、ごま油を混ぜて漬けダレをつくる。
- 2
うずらの卵を半日～1日漬け込む。
レシピID
434982
質問
作ってみた!
Artistラッコママ2022/04/07 16:50
今回は2倍濃縮を使っております！(記載漏れておりましたので追記いたします！ご指摘、ありがとうございます！)
MYHR2022/04/07 15:15
材料の麺つゆは希釈タイプのものですか？
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ラッコママ
1982年生まれ 熊本県在住 3人の男の子を育てるフルタイムワーママです。 お酒を飲むのが大好きで 子どもも大人も満足できる 時短で作れるおかず&おつまみを投稿しています! ドン・キホーテ、業務スーパー、コストコ、KALDIが大好きで 購入した商品を使った節約レシピも多数。 Instagramフォロワー16万人 TikTokフォロワー3万人
