副菜

業スー品3つでカンタン!いかと里芋の煮物

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  • エネルギー187kcal
  • 炭水化物26.1g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質15.2g
  • 糖質24.3g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

鍋に入れるだけ!のカンタンレシピです。 里芋もむく時間がいらないうえに、こんなにたくさん用意すると費用もかかりますが 業スー品なら節約カンタン! しかも難しい煮物もすき焼きのたれがあれば一発です。 つくりおきにもおすすめですよ。 (写真は2倍量で作っています。)

材料3人分

  • 冷凍つぼぬきいか
    1杯
  • さといも乱切り
    250g
  • すき焼きのたれ
    100ml
  • 100ml

作り方

  • 下準備
    冷凍つぼぬきいかは流水で解凍して輪切りにしておく

  • 1

    鍋に冷凍のままのさといも乱切り、下準備したいかをいれ、すき焼きのたれ、水を加えて落し蓋をして弱火で30分煮る。 煮終わったら一度冷まし、汁にとろみがつく程度に煮詰める

    業スー品3つでカンタン!いかと里芋の煮物の工程1

ポイント

煮終わったら、一度冷まして味をしみこませるのがコツです。 すき焼きのたれがない場合は、しょうゆ、砂糖、料理酒、みりんを2:1:1:1の割合で混ぜた煮物タレで煮てください。

作ってみた!

質問

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