副菜

味付け塩のみ♪【絶品☆アスパラとベーコンのソテー】

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  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物3.2g
  • 脂質19.5g
  • たんぱく質12.8g
  • 糖質2.1g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

◆味付けは塩だけ☆それがまたお箸が止まらないほど美味しさの秘訣♪ ◆アスパラガス長いままの方が、ごちそう感増します♡ ◆お弁当にも、作り置きにも、おつまみにも大活躍♪ ※お弁当の時はカットして下さい。 ●作り置きも可能 冷蔵 : 3日 冷凍 : 14日 温める時 (冷蔵状態で) 500wで3分30秒  600wで3分

材料4人分

  • アスパラガス
    12本
  • 厚切りベーコン
    300g
  • 小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    ・アスパラガスは、根元の硬い部分を切り、下1/4ほどの皮をむく。 ・厚切りベーコンは、拍子木切りにする。

    味付け塩のみ♪【絶品☆アスパラとベーコンのソテー】の下準備
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    フライパンを熱し、厚切りベーコンを入れて焼き色を付け、アスパラガスを中央に入れて火が通るまで転がしながら焼く。 ※油が足りない時はサラダ油やオリーブ油を入れてください。(分量外)

    味付け塩のみ♪【絶品☆アスパラとベーコンのソテー】の工程1
  • 2

    塩を入れて炒め合わせる。

    味付け塩のみ♪【絶品☆アスパラとベーコンのソテー】の工程2

ポイント

【美味しく作るポイント2つ】 ①調味料は塩だけでOK♪ → アスパラガスそのものの味を楽しめます♪甘いんですよ♡ ②ベーコンから出た油分でアスパラガスをソテーしますが足りないようなら油を足してください。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら