◆汁ものを作るのを忘れていた時にとっさに作ったスープですw ◆鍋と包丁使いたくなくて、キッチンばさみと耐熱ボウルで作りました♪ ◆お子さんのスープマグに入れてお弁当に持たせてあげても良いですねー♪
下準備
・白菜はキッチンばさみで1cmのざく切りに、厚揚げは手でちぎる。
・水は沸かす。
耐熱ボウルに、白菜、厚揚げ、もやし、熱湯、A みそ、ごま油、鶏がらスープの素、豆板醤各小さじ1、いり白ごま、すり白ごま各小さじ1、ニンニクチューブ3cmを入れて、ラップをかけ600wの電子レンジで4分加熱する。
豆乳を入れて混ぜ合わせる。 ※お好みで、万能ねぎ、いり白ごま、ラー油をかける。
【美味しく作るポイント3つ】 ①材料を切る前にお湯を沸かす→耐熱ボウルに入れるタイミングが合います♪ ②ニンニクチューブの代わりに、生姜チューブでも良きです♡ ③豆乳の代わりに牛乳でも大丈夫♪レンチン後に入れましょう♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています!ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります!いつもありがとうございます!
レシピID:452208
更新日:2023/01/12
投稿日:2023/01/12
2023/11/06 20:41