主菜

下味冷凍&レンチン☆【サバ缶とブロッコリーのコンソメ煮】

Name: 下味冷凍&レンチン☆【サバ缶とブロッコリーのコンソメ煮】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: サバ水煮缶 2缶; ブロッコリー 1個; コーン 1/2缶; コンソメ顆粒、オリーブ油、料理酒 各大さじ1; ニンニクチューブ 3cm; 塩、こしょう 適量; 粗挽き黒こしょう お好みで

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15分

下味冷凍:5分　調理:10分

総費用700円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間

エネルギー185kcal
炭水化物11.3g
脂質9.2g
たんぱく質18.5g
糖質7.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

◆お子ちゃまに魚と野菜を食べさせたいママに☆ ◆コンソメ味でとても食べやすい味付け♪♪ ◆時間がない時にパパッと作れちゃいます！ ※作り置きに。節約レシピ、高タンパクメニュー。 ※動画では、17:45〜ご覧になれます！

材料4人分

サバ水煮缶
2缶(1缶190g)
ブロッコリー
1個
コーン
1/2缶
A
コンソメ顆粒、オリーブ油、料理酒
各大さじ1
A
ニンニクチューブ
3cm
塩、こしょう
適量
粗挽き黒こしょう
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ブロッコリーは小房に分ける。
1
冷凍用保存袋にサバ水煮缶、A コンソメ顆粒、オリーブ油、料理酒各大さじ1、ニンニクチューブ3cmを入れて混ぜ、ブロッコリー、コーンの順に入れて空気を抜いて封をする。平らにして冷凍保存する。
2
(調理時)前日の朝に冷蔵室に移して自然解凍し、耐熱ボウルに入れてラップをかけ600wの電子レンジで7分加熱する。 ※薄い時は、塩、こしょうで調整する。 ※お好みで粗挽き黒こしょうをかける。

ポイント

【美味しく作るポイント2つ】 ①［工程1］先にサバ缶と調味料を合わせる→サバ臭さを減らすためと味しみ効果があります♪ ②［工程1］平らにして冷凍保存→解凍しやすくするためです♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう！ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！