下味冷凍&レンチン☆【サバ缶とブロッコリーのコンソメ煮】
投稿日2024/02/14
更新日2024/02/14
調理時間15分(下味冷凍:5分 調理:10分)
カロリー（1人分）-
総費用目安700円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
◆お子ちゃまに魚と野菜を食べさせたいママに☆ ◆コンソメ味でとても食べやすい味付け♪♪ ◆時間がない時にパパッと作れちゃいます！ ※作り置きに。節約レシピ、高タンパクメニュー。 ※動画では、17:45〜ご覧になれます！
材料4人分
- サバ水煮缶2缶(1缶190g)
- ブロッコリー1個
- コーン1/2缶
- Aコンソメ顆粒、オリーブ油、料理酒各大さじ1
- Aニンニクチューブ3cm
- 塩、こしょう適量
- 粗挽き黒こしょうお好みで
作り方
ポイント
【美味しく作るポイント2つ】 ①［工程1］先にサバ缶と調味料を合わせる→サバ臭さを減らすためと味しみ効果があります♪ ②［工程1］平らにして冷凍保存→解凍しやすくするためです♪ ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう！ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！
- 準
ブロッコリーは小房に分ける。
- 1
冷凍用保存袋にサバ水煮缶、A コンソメ顆粒、オリーブ油、料理酒各大さじ1、ニンニクチューブ3cmを入れて混ぜ、ブロッコリー、コーンの順に入れて空気を抜いて封をする。平らにして冷凍保存する。
- 2
(調理時)前日の朝に冷蔵室に移して自然解凍し、耐熱ボウルに入れてラップをかけ600wの電子レンジで7分加熱する。 ※薄い時は、塩、こしょうで調整する。 ※お好みで粗挽き黒こしょうをかける。
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あおにーな
作りおき料理研究家
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【家族も家計もよろこぶおかずを食卓に】 ・仕事や育児、介護で毎日忙しい主婦さんに ・一人暮らしを始めて自炊したいあなたに ・料理が苦手なあなたに ▼ スーパーに必ずある食材、調味料を使って ▼ 安くて早くて美味しいおかずをわかりやすくご紹介 2021.11.26〜Nadia Artistとして、こちらでレシピをアップさせて頂いてます。 あなたやあなたのご家族が笑顔になれるようなレシピをアップしていきますので、フォロー頂けるととても励みになります! 【あおにーなについて】 ・食生活アドバイザー ・40代料理歴30年主婦 ・夫、大学生息子、高校生娘の4人暮らし ・[発売後即重版!]初レシピ本《1週間3000円作りおきレシピ》好評発売中! ・2022年2月 Nadia 月間MVP受賞 ・2023年2月Nadia月間動画賞受賞 ・YouTubeチャンネル「あおにーな作りおきキッチン」登録者数18万人 ・Instagramフォロワー数5万人 ・雑誌サンキュ!25周年プレミアYouTuber|アンバサダーアワード受賞 ・TBS Nスタ特集『1人前100円でも映え節約レシピ』 ・千葉テレビ モーニングこんぱす『Oh!KAZU』コーナー ・日本全国作りおきの旅に出て、主婦さんの助けになるのが夢!