【中華風】無限にんじん

材料（にんじん１本分）

• にんじん
  1本
• ツナ(缶詰)
  1缶（70g）
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  水
  大さじ1
• B
  中華だし（顆粒）
  小さじ1/4
• B
  にんにく・おろし
  小さじ1/4
• B
  塩
  少々

作り方

• 下準備
  にんじんは細長く切る。

• 1

  ボウル(耐熱性)に、にんじんとA ごま油大さじ1、水大さじ1を加えて、ラップ(耐熱性)をかけて、電子レンジ(600W 3分程度)でしんなりするまで加熱する。

  
• 2

  1が熱いうちにB 中華だし（顆粒）小さじ1/4、にんにく・おろし小さじ1/4、塩少々を加えてよく混ぜて、ツナを加えてひと混ぜてして完成。

  

ポイント

中華だしを使わない場合は代わりにしょうゆ（小さじ1）を加えてください。電子レンジで加熱すると大変熱いので、ラップを剥がす時に気をつけてください。ツナ缶はオイル漬け、水煮どちらでも大丈夫です。（水煮をしようする場合は水けをきってから加えてください。）ツナは仕上げに加えて軽くあえる程度にして食感を残しましょう。

作ってみた！

質問