1. 白だしで決まる♡トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    白だしで決まる♡トロトロ卵あんかけかにかま炒飯 4分前

    119人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 水菜とツナの和風チョレギサラダ【#やみつき #あと一品】

    水菜とツナの和風チョレギサラダ【#やみつき #あと一品】 5分前

    204人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 簡単・時短・節約副菜!『豆苗と油揚げのお浸し』

    簡単・時短・節約副菜!『豆苗と油揚げのお浸し』 6分前

    166人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 牛乳パックで作るミルクみかん寒天【型不要・牛乳パック使用】

    牛乳パックで作るミルクみかん寒天【型不要・牛乳パック使用】 6分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. むね肉de甘辛スティックチキン【#作り置き #冷凍保存】

    むね肉de甘辛スティックチキン【#作り置き #冷凍保存】 6分前

    261人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ごはんがすすむ♪豚とねぎの塩炒め

10

2017.11.06

分類主菜

調理時間: 10分

ID208620

はっとりみどり

簡単・シンプル家庭料理

豚ばら肉 × ねぎ の最高のコンビ。インスタばえはしませんが、すぐに食べたい時に便利な、ちゃちゃっと炒めるだけのごはんにあうスタミナ系おかずです。

炒めもの フライパン ごはんに合う ごはんに合うおかず 時短 にんにく 簡単 簡単レシピ 豚バラ肉 炒めもの ごま油 長ねぎ なす

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
豚バラ肉 120g
長ねぎ 1本
にんにく 1カケ
A
少々
A
こしょう 少々
B
サラダ油(炒め用) 適量
C
ごま油 大さじ1
C
中華だし(顆粒) 小さじ1/2
D
しょうゆ 小さじ1/2
作り方
Point!
長ねぎは緑色の部分も使用してください。豚肉が生焼けの状態で長ねぎを加えてOKです。豚肉が完全に焼けてからでは、肉が固い仕上がりになってしまいます。
  1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切ってA

    塩 少々、こしょう 少々

    をふる。
    にんにくはみじん切りにする。
    長ねぎは1cm幅に斜めに切る。
  2. フライパンにB

    サラダ油(炒め用) 適量

    とにんにく、豚バラ肉を入れてから、中火にかけ混ぜながら炒める。
  3. 肉の表面の半分程度に焼き色がついたら、長ねぎとC

    ごま油 大さじ1、中華だし(顆粒) 小さじ1/2

    を加えて、菜ばしで混ぜながら炒めて、肉に火が通ったらD

    しょうゆ 小さじ1/2

    を回しかけて混ぜて、塩、こしょうで味を調える。お好みで仕上げにレモン汁を絞るとさっぱり仕上がります。
157 463

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 5月27日更新!
    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    コクのある仕上がり。トマトとみょうがのごまドレ豚しゃぶサラダ。

    この特集を読む
  2. PR 5月26日更新!
    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    簡単!時短!青じそ入りガパオ風ライス

    この特集を読む
  3. PR 5月19日更新!
    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    子どもに大人気!簡単マヨケチャチーズ焼きそば☆

    この特集を読む
  4. PR 5月27日更新!
    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    もちもち食感がたまらない♪『うどんきな粉餅の和ぱふぇ』

    この特集を読む
  5. PR 6月1日更新!
    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    「京風割烹白だし」で決まる♪トロトロ卵あんかけかにかま炒飯

    この特集を読む
  6. PR 5月28日更新!
    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    レンチンでパパッと!小松菜のやみつき副菜「こまツナサラダ」

    この特集を読む
  7. PR 5月13日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  8. PR 5月27日更新!
    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    簡単美味しいオイルパスタ!オイルサーディンとトマトのパスタ。

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
にこちゃん さん
2019.07.01 16:24

ネギと豚バラがマッチしてお酒のつまみに最高です。また作ります♪

はっとりみどり
はっとりみどり さん
2019.07.01 17:11:09

にこちゃんさん。おいしく作っていただけて光栄です!レシピがお役に立ちうれしいです。素敵なお写真もありがとうございます^^!!

はる菜 さん
2018.02.03 15:35

チャチャッと作れて間違いない味ですね♡いくらでも食べられます!!美味しかったです^^作り置きにと作ったけど、すぐ食べ終わってしまいそうです。笑

はっとりみどり
はっとりみどり さん
2018.02.04 14:31:18

あたたかいコメントとおいしそうなお写真のレビューうれしいです!励みになります。ありがとうございます!!

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×お茶漬け (42) 時短×ナポリタン (24) フライパン×だしあんかけ (19) 簡単レシピ×飲み物 (12) にんにく×半熟卵 (8) ごま油×ゴーヤチャンプル (7) 肉×酒 (6) ごはんに合う×鰤 (3) ごはんに合うおかず×鶏肉のおかず (3) なす×黒こしょう (3) 炒めもの×麻婆豆腐 (3) 豚バラ肉×麻婆豆腐 (3) 長ねぎ×鷹の爪 (3)
もっと見る

「塩炒め 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは