2018.12.11
分類主食
調理時間: 15分
ID 369327
じゃがいもをスライスして短時間で完成♪ すりおろしにんにくを加えたパンチのある風味で少ない材料でも満足のはずです。ホクホク&ポカポカ!寒い日にもってこいの一品です。
【必要な用具】
まな板・包丁
フライパン
【加熱】
ガス
トースター(またはオーブン)
じゃがいも | 400g | |
ベーコン | 60g | |
A
|
オリーブ油・バター | 各大さじ1 |
B
|
牛乳 | 200ml |
B
|
にんにく・おろし | 小さじ1/2 |
C
|
粉チーズ | 大さじ2 |
C
|
生クリーム(牛乳でも可) | 大さじ4 |
ピザ用チーズ | 適量 | |
塩・こしょう | 少々 |
オリーブ油・バター 各大さじ1
、じゃがいも、ベーコンを同時に加え、塩・こしょうをふり中火で3分炒める。牛乳 200ml、にんにく・おろし 小さじ1/2
を加え沸騰したら火を弱め、フタをしてじゃがいもがやわらかくなるまで加熱する。粉チーズ 大さじ2、生クリーム(牛乳でも可) 大さじ4
を加え、ひと煮たちしたら火を止める。つくメモ
<つくメモって?>
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