Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め☆食感が楽しい♩絶品おかず

    さつまいもと蓮根と鶏肉の甘酢炒め☆食感が楽しい♩絶品おかず 15分前

    125人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. シャッキシャキ*もやしと豆苗の和風ごまマヨサラダ*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!17分前

  3. お箸が止まらない!厚揚げとれんこんのオイスター炒め

    お箸が止まらない!厚揚げとれんこんのオイスター炒め 24分前

    137人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 年越しそばに♪男子が喜ぶ♪『皮パリチキンと長ネギの南蛮そば』

    年越しそばに♪男子が喜ぶ♪『皮パリチキンと長ネギの南蛮そば』 26分前

    料理初心者ですが、初めてお蕎麦で旦那に褒められました!工程4でパキパキの蕎麦を入れるのかな…??とちょっと悩みましたが、蕎麦の袋に茹でてから水洗いしてねって書いてあったので、我に返りました💦また年末にも作ってみます!ありがとうございます❤

  5. *しめじとにんじんのツナ卵炒め*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!42分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

里芋のアンチョビ炒め

10
炒めものの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.10.18

分類副菜

調理時間: 10分

ID381387

はっとりみどり

簡単でおいしいおうちごはん

煮るだけじゃない里芋の美味しい食べ方です!仕上げにとろけるチーズをのせるアレンジも◎

炒めもの レンジ アンチョビ 里芋 塩もみ ネギ 里いも 時短 簡単 胡椒 ごま油 フライパン
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
里芋 中6個
長ねぎ 1/3本程度
アンチョビ 20g
ごま油 大さじ1
作り方
Point!
香ばしい焼き加減もおいしさの要素!フライパンに入れたら動かさずじっくり焼きましょう。
  1. ・里芋は皮をむき半分に切って塩もみして軽く洗い、耐熱皿に入れラップをして電子レンジ(600W 4分程度)で加熱する。(茹でる 蒸してもOK)
    ・長ねぎは薄い小口切り、アンチョビは包丁で叩く。
  2. フライパンを強火で熱し、ごま油を入れて、『中火』にして、里芋の『切り口側』を下向きに入れ、3分焼く。
    ※ 片面1.5分ずつ程度、あまり動かさないように、ひっくり返すのは一度だけでOK!
  3. 1に長ねぎ、アンチョビを加えてひと混ぜし、ねぎがしんなりしたら火を止めて完成。
    ※ 味が物足りない場合は、少量の塩・こしょう、またはしょうゆで調整してください。
4 27
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選
    素材・サイズ・用途で選ぼう!プロがおすすめする鍋5選 この特集を読む
  2. PR 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  3. PR 油不要&電子レンジでかわいい「ミニチーズオムレツ」
    油不要&電子レンジでかわいい「ミニチーズオムレツ」 この特集を読む
  4. PR 「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー
    「京風割烹 白だし」で和風のクリームシチュー この特集を読む
  5. PR 和食上手になれちゃう⁈料亭のワザを聞いてきた!
    和食上手になれちゃう⁈料亭のワザを聞いてきた! この特集を読む
  6. PR クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング
    クリスマスムードを高める洗練されたスタイリング この特集を読む
  7. PR チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪
    チーズを使ったおしゃれピンチョスでおもてなし♪ この特集を読む
  8. PR  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪
    BRUNO crassy+でやわらかコンフィ♪ この特集を読む
  10. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ミンチ (30) 時短×ハム・ソーセージ (16) フライパン×大根の煮物 (14) ごま油×さやえんどう(絹さや) (5) レンジ×冷奴 (5) 胡椒×ハーブ料理 (5) アンチョビ×鷹の爪 (3) ネギ×梅酒 (3) 塩もみ×鶏がらスープの素 (3) 炒めもの×麻婆豆腐 (3) 里いも×魚介料理 (3) 里芋×野菜 (3)
もっと見る

「里芋 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは