2021.02.20
分類汁物
調理時間: 5分
ID 407419
カリフラワーで作るミルクスープ。消化がよくカラダがポカポカ温まるまろやかなスープです。パンと合わせたり、胃腸がお疲れの日の癒しレパートリーにいかがでしょう。【アレンジ】カリフラワーのほか『温野菜全般でアレンジ』できます。合わせやすいのはブロッコリー・にんじん・たまねぎ・とうもろこし(粒コーンでもOK)です。
カリフラワー(茹で) | 200g | |
豆乳(牛乳でも) | 200ml | |
水 | 200ml | |
コンソメ | 5g程度 | |
塩・こしょう | 少々 | |
カレー粉(あれば) | 小さじ1/4 |
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