副菜
苦手克服！？やみつきになる！甘あまトマト♡
5分
漬け込み時間を除く- エネルギー65kcal
- 炭水化物15.2g
- 脂質0.3g
- たんぱく質1.5g
- 糖質14.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
我が家で定番のレシピ！！ 息子がトマトが苦手になった時に、作ってみたらパクパク食べたのがきっかけで、ずっと作り続けている味です♡ 酸味が強いトマトでも砂糖で漬け込んでおくことで緩和されて食べやすくなります♪ ちょっとした一手間ですが、格段に食べやすくなるので、是非お試しください(^^)
作り方
- 1
トマトを6等分のくし切りにし、さらに半分に切る。
- 2
ポリ袋にトマトと砂糖を入れてよく混ぜ、ポリ袋の空気を抜き口を結んで、5分おく。
- 3
めんつゆ、塩を入れて、袋の中でよく混ぜ、ポリ袋の空気を抜き口を結んで、5分以上おく。 ※食べる直前まで置いておくとしっかり味がつきます。
作ってみた！
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