
あつ〜い夏だけど火を使わずに煮付けが食べたい!そんな時にピッタリなレシピになっています♪ ⭐︎かぼちゃは便秘解消?! かぼちゃの食物繊維は、水に溶けにくい不溶性食物繊維を多く含んでいます。不溶性食物繊維は、水分を吸収することで便のカサが増えるので便秘解消につながるんです^^
下準備
かぼちゃは洗い、ひと口大の1.5センチ厚さに切る。

耐熱容器にかぼちゃとA 水80ml、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1、酒大さじ1を入れる。

ふんわりラップをかけ、600Wで5分加熱する。一度取り出して上下を返し、600Wで2分加熱する。 取り出して、ラップをしたまま5分程置いておく。 皿に盛り、いりごまをかける。

かぼちゃが厚すぎると、火が通りにくいので気をつけてください^^♪
レシピID:443281
更新日:2022/08/22
投稿日:2022/08/22