副菜

キャベツとツナの塩昆布コーンサラダ│5分で完成!箸が止まらん

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粗熱をとる時間は除く
  • エネルギー145kcal
  • 炭水化物13.2g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質7.2g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

包丁はキャベツを切る時だけ!電子レンジを活用して、たったの5分(冷ます時間は除く)で完成する絶品スピード副菜です。 甘いコーンと旨味たっぷりのツナに、塩昆布の絶妙な塩気とごま油の香ばしさが絡んで、お箸が止まらなくなる美味しさです。 お好みでおろしにんにくを加えると、パンチの効いた居酒屋風の「やみつき味」に大変身! ご飯のおかずにはもちろん、おつまみにも最高な一品です。

材料2人分

  • キャベツ
    1/6玉(200g)
  • ツナ缶
    70g(1缶オイルごと使用)
  • 塩昆布
    6g
  • ホールコーン
    50g
  • ごま油
    小さじ1
  • おろしにんにく
    小さじ1/8~1/4
  • 粗挽き黒こしょう
    適量

作り方

  • 1

    キャベツは2~3cm角のざく切りにする。

    キャベツとツナの塩昆布コーンサラダ│5分で完成!箸が止まらんの工程1
  • 2

    耐熱容器に入れてラップをかけて、600wの電子レンジで2分加熱して粗熱をとる。 粗熱が取れたら軽く絞って水気を切る。

    キャベツとツナの塩昆布コーンサラダ│5分で完成!箸が止まらんの工程2
  • 3

    ボウルに➁のキャベツ・ツナ缶(オイルごと)・塩昆布・ホールコーン・ごま油・おろしにんにく・粗挽き黒こしょうを入れて和える

    キャベツとツナの塩昆布コーンサラダ│5分で完成!箸が止まらんの工程3

ポイント

・レンジ加熱後、キャベツの粗熱が取れたらと水気を絞しましょう。時間が経っても味が薄まらず美味しく食べられます。 ・塩昆布は6gを目安に、お使いの商品に合わせて調整してください。 ・おろしにんにくはお好みで量を調整してください。少なめはおかず向き、多めはおつまみ向きになります。

作ってみた!

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