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    副菜

    鶏むね肉で簡単一品!鶏むね肉ときゅうりの甘酢和え

    • 投稿日2022/05/24

    • 更新日2022/05/24

    • 調理時間20

    鶏むね肉を使ったパパッと簡単メニューです。

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      150g程度
    • きゅうり
      1本
    • A
      大さじ2
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      白だし
      小さじ2
    • A
      顆粒和風だしの素
      小さじ1
    • A
      ひとつまみ
    • 炒りごま
      適量

    作り方

    ポイント

    お好みで酢の量を加減して下さいね。

    • 1

      きゅうりを薄切りにし塩もみ(分量外)して水気を切っておく。鶏むね肉は適当な大きさに切って茹で、食べやすい大きさに割いておく。

    • 2

      A 酢大さじ2、砂糖小さじ1、白だし小さじ2、顆粒和風だしの素小さじ1、塩ひとつまみを混ぜて甘酢を作る。

    • 3

      きゅうり、鶏むね肉、甘酢を和える。炒りごまをかけて盛り付ける。

    レシピID

    437385

    質問

    作ってみた!

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    Joe Okazaki
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    Joe Okazaki

    ☆料理研究家 ☆ 東京都在住、3児の父。 お酒好き。

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