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    副菜

    和えるだけ!塩こんぶピーマン

    • 投稿日2022/05/28

    • 更新日2022/05/28

    • 調理時間10

    和えるだけです。

    材料2人分

    • ピーマン
      3-4個
    • 塩こんぶ
      大さじ1程度
    • ごま油
      ひとまわし
    • 炒りごま
      適量

    作り方

    ポイント

    お好みでラー油や七味唐辛子をかけてもおいしいですよ。

    • 1

      ピーマンを細切りにし、耐熱容器に入れ水をふりラップをして電子レンジ600Wで1分程加熱する。水気を切り、粗熱を取っておく。

    • 2

      ピーマンにごま油をひとまわしかけ、塩こんぶを和える。

    • 3

      炒りごまをかけて盛り付ける。

    レシピID

    437386

    質問

    作ってみた!

    • 夜

      2023/11/09 18:45

      ピーマンもりもり食べられました! おいしくできました♪

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    Joe Okazaki
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    Joe Okazaki

    ☆料理研究家 ☆ 料理好きのおじさんが週末に作る家庭料理をご紹介します。 嫁さんと娘にはたま〜に褒められます。 でも、それぐらいが心地良いんですよね。 美味しい料理と一緒においしいお酒を楽しむこと、これが幸せですから。 東京都在住、3児の父。 おじさんラガーマン。 お酒好き。

    「料理家」という働き方 Artist History