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和えるだけです。
お好みでラー油や七味唐辛子をかけてもおいしいですよ。
ピーマンを細切りにし、耐熱容器に入れ水をふりラップをして電子レンジ600Wで1分程加熱する。水気を切り、粗熱を取っておく。
ピーマンにごま油をひとまわしかけ、塩こんぶを和える。
炒りごまをかけて盛り付ける。
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2024/07/26 08:32
2023/11/09 18:45
松山絵美
2019/08/28
Joe Okazaki
☆料理研究家 ☆ 東京都在住、3児の父。 お酒好き。