副菜

トマトとカニかまの塩麹和え

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質1.2g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量0.9g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

トマトとカニかまのシンプルな和え物です。 トマトの酸味とカニかまの旨味が、マイルドな塩麹とよく合います。 少量のごま油も、香り豊かに仕上げてくれます。 トマト、塩麹ともに、免疫力アップに繋がる成分が豊富です。 ぜひぜひお試しください。

材料2人分

  • トマト
    大1個
  • カニかま
    3本
  • A
    塩麹
    小さじ1
  • A
    ごま油
    小さじ1/2
  • ドライパセリ
    適量

作り方

  • 1

    トマトは食べやすい大きさに切る。カニかまは縦半分に切ってほぐす。

  • 2

    トマト、カニかまにA 塩麹小さじ1、ごま油小さじ1/2を加えてよく和える。器に盛りドライパセリをふる。

ポイント

塩麹の量はお好みで調整されてください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら