副菜
【ささみともやしのナムル】レンチンで簡単に作れる♫
投稿日2023/05/29
更新日2023/06/19
調理時間10分(粗熱をとる時間をのぞく)
お気に入り
（251）
レンチンで作れる& さっぱりとした味付けで 夏場におすすめ😋💕 野菜の嫌いな夫が モリモリと食べてくれます🥳✨ 鶏ガラスープの素を 小さじ１/２に減らしたら お子さまでも食べやすくなります♫ ２歳の娘も爆食でした😆◎ 宜しければお試しください💕
材料2人分
- もやし１袋
- 鶏ささみ２本（120g）
- きゅうり１/２本
- 酒（ささみ用）大さじ１
- Aごま油大さじ１
- A白いりごま小さじ２
- A醤油小さじ１
- A鶏ガラスープの素小さじ１
- A砂糖小さじ１
作り方
ポイント
⭐︎お子さまが食べる際は 辛さを抑えるために 鶏ガラは小さじ１/２がおすすめです。
- 1
きゅうり…千切りにする。
- 2
もやし…耐熱容器に入れてラップをしレンジ600wで３分加熱する。
- 3
鶏ささみ肉…筋を取り耐熱容器に入れて酒（ささみ用）をふりラップをかける。レンジ600wで３分加熱後、温かいうちにフォークなどでほぐす。
- 4
粗熱がとれたら②③の水気を絞り具材全てとA ごま油大さじ１、白いりごま小さじ２、醤油小さじ１、鶏ガラスープの素小さじ１、砂糖小さじ１を混ぜ合わせる。
レシピID
461635
質問
作ってみた!
レビュー（1件）- ひー。
2023/06/16 18:02
書いてある調味料の分量だと、我が家では味が無かったので、少し濃いめにしましたが、美味しかったです。簡単でした。
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「ナムル」に関するレシピ
「もやし」の基礎
「ささみ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
nari（なりごはん）
料理研究家
【凝ってそうに見えて実は簡単!】 彩り豊かで手が込んでそうな 節約時短レシピを発信中🍳 ⇨レンチンを活用したレシピ、 かさまし需要として厚揚げや豆腐を 使用した献立が得意です💕 ⭐︎3歳と1歳の女の子の母🤱 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕