主菜
【豚バラと厚揚げのコチュジャン炒め】10分あれば作れる！
投稿日2023/08/16
更新日2023/08/16
調理時間10分
10分あれば作れる！ 忙しい日にもおすすめな メンズウケも良いメインです🔥 厚揚げでかさまし効果もあり！ 辛い中に厚揚げのもちもち感が やみつきに🤗✨ とにかく白米が進みまくりで 簡単にできるので 宜しければお試しください💕
材料2人分
- 豚バラ肉薄切り200g
- 厚揚げ１枚（150g）
- 玉ねぎ１/２玉
- 片栗粉大さじ１
- ごま油小さじ１/２
- Aコチュジャン大さじ１
- A酒大さじ１
- A醤油小さじ１
- A砂糖小さじ１/２
- Aにんにくチューブ３㎝
- 刻みネギ適量
- 黒胡椒適量
作り方
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「豚肉」の基礎
「厚揚げ」の基礎
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nari（なりごはん）
料理研究家
【凝ってそうに見えて実は簡単!】 彩り豊かで手が込んでそうな 節約時短レシピを発信中🍳 子育て中(3歳と1歳)のため、 いかに早く美味しく作れるかを モットーに日々試行錯誤中です。 ⇨レンチンを活用したレシピ、 かさまし需要として厚揚げや豆腐を 使用した献立が得意です💕 一人暮らしを始める前までは 野菜炒めすら作れず、、💦 料理に関してはむしろ嫌い、 やりたくない、苦手、でした😅 苦手な方でも 重い腰をちょっと🤏上げるだけで作れる、 家にある調味料や馴染みのある食材の 取り組みやすいレシピを 伝えていけたらなと思います😋💕
