主菜

【むね肉の甘酢オニオンソース】簡単しっとり旨♡

印刷する

埋め込む

15分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

むね肉と玉ねぎがあればすぐに作れる！節約の味方のむね肉が一気にご馳走級！✨ パサつかずにしっとりしたオニオンソテーでお子さまから大人まで喜ぶメインに💕😊 オニオンソースの玉ねぎはタレと煮詰める前に炒めておくことで苦味が軽減されるので、食べやすいですよ〜🧅！宜しければお試しください💕

材料2人分

1
鶏むね肉はそぎ切り後、ポリ袋に入れてA 酒大さじ1、マヨネーズ、醤油各大さじ1/2、塩胡椒少々をもみ込み、片栗粉をまぶす。玉ねぎは微塵切りにする。
2
フライパンにサラダ油をひき、満遍なく伸ばしたら1の鶏むね肉が重ならないように広げてから点火。中火で両面こんがりと焼き色をつけたら裏を返し、1の玉ねぎも加えてむね肉とともに茶色の焼き色がつくまでしっかりと焼く。
3
B 酢、醤油各大さじ2、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2、にんにくチューブ小さじ1を加えて煮立たせて、弱めの中火で全体にとろみをつける。