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    副菜

    簡単副菜*新玉ねぎとワカメの麺つゆ和え

    • 投稿日2018/03/02

    • 更新日2018/03/02

    • 調理時間10(ワカメの戻し時間を除く)

    新玉ねぎ丸ごと一つをあっという間に消費!材料少なく、味付けも簡単♪血液サラサラ効果も期待できる、さっぱりした一品です。

    材料2人分

    • 新玉ねぎ
      1個
    • 生わかめ
      30g
    • A
      麺つゆ(3倍濃縮)
      大さじ1.5
    • A
      すし酢
      大さじ1.5
    • A
      生姜すりおろし
      小さじ1/4
    • 削り節
      適量
    • ごま油
      お好みで

    作り方

    ポイント

    新玉ねぎで辛味も少ないので、水に浸したりせずそのまま和えて下さい。

    • 1

      新玉ねぎは薄切りにする。 生わかめは10~15分程水につけて戻し、水気を絞って食べやすい大きさにカット。

    • 2

      ボウルに①とA 麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1.5、すし酢大さじ1.5、生姜すりおろし小さじ1/4を入れ、よく和える。 器に盛りつけ削り節を乗せ、お好みでごま油を少々かけてお召し上がりください。 ※和えてすぐでも美味しいですが、時間を置いてから食べるとよりしんなりして食べやすいです

      簡単副菜*新玉ねぎとワカメの麺つゆ和えの工程2
    レシピID

    247835

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    料理研究家 栄養士 豆腐マイスター(食育豆腐インストラクター) リバウンドを繰り返していた夫の、リバウンドなし!-12kgダイエット成功レシピを中心に レシピを公開しています。 ◇───────────────────────◇     ※著書『藤本マキの食べやせごはん』    2024年4月19日より発売開始いたしました♪ ◇───────────────────────◇ ■おいしさにこだわる食べやせごはん ※低カロリー・低脂質・高たんぱく質レシピなど ■意識していること ・ダイエットメニューには見えないボリューム感 ・代謝や腸活を意識したメニュー ・ダイエットしていない家族も一緒に食べたくなる、献立に取り入れやすいレシピ ・身近な食材で節約にもなるダイエットレシピ * 料理教室講師・出版社でのレシピ編集の経験などを経て、 レシピ開発、撮影調理、スタイリング、コラム執筆を行い、 企画書作成やデザインスキルあり。 SNSでもわかりやすいスワイプレシピを発信中です。

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