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簡単副菜*新玉ねぎとワカメの麺つゆ和え

10

2018.03.02

分類副菜

調理時間: 10分(ワカメの戻し時間を除く)

ID247835

藤本マキ

簡単ヘルシー幸せごはん。

新玉ねぎ丸ごと一つをあっという間に消費!材料少なく、味付けも簡単♪血液サラサラ効果も期待できる、さっぱりした一品です。

副菜 ヘルシー わかめ 玉ねぎ 麺つゆ 副菜 簡単 新玉ねぎ

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材料2人分
新玉ねぎ 1個
生わかめ 30g
A
麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
A
すし酢 大さじ1.5
A
生姜すりおろし 小さじ1/4
削り節 適量
ごま油 お好みで
作り方
Point!
新玉ねぎで辛味も少ないので、水に浸したりせずそのまま和えて下さい。
  1. 新玉ねぎは薄切りにする。
    生わかめは10~15分程水につけて戻し、水気を絞って食べやすい大きさにカット。
  2. ボウルに①とA

    麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5、すし酢 大さじ1.5、生姜すりおろし 小さじ1/4

    を入れ、よく和える。
    器に盛りつけ削り節を乗せ、お好みでごま油を少々かけてお召し上がりください。

    ※和えてすぐでも美味しいですが、時間を置いてから食べるとよりしんなりして食べやすいです
11 91

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