主食
オートミールの明太チーズ和風リゾット
5分
思い立ったらさっと出来る！ オートミールを使用した糖質オフの明太チーズの和風リゾットです。 食物繊維が豊富で腹持ちがよいオートミールを使用しているため、これひとつでも満足感ある一品です。 作るのが面倒な気分の日や、食べすぎた後のリセットごはんにもおすすめです。
作り方
- 1
耐熱ボウルにオートミールを入れ、A 水100ml、めんつゆ（3倍濃縮）小さじ2を加えてふわっとラップをして600Wの電子レンジに1分かける。
- 2
一度混ぜてから豆乳を加えて混ぜ、シュレッドチーズを加える。再びふわっとラップをかけて600Wの電子レンジに2分かける。
- 3
レンジから取り出したらさっと混ぜ、器に盛り付ける。 皮を取り除いた明太子をのせ、お好みで刻み葱や海苔をトッピングする。
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作ってみた！
さめおか2024/09/27 06:54
今回も牛乳にして150（入り過ぎた）、オートミール30g、めんつゆ気持ち多め。 やまやの明太子使用。 ほっとする柔らかな味。- さめおか
2022/10/06 10:59
牛乳で作りました。 優しいお味でした。 やまやの明太子を使用したので柚子が効いていてさらに美味しくいただけました。
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