【豆もやしと小松菜のツナ塩昆布サラダ】モリモリ食べられる！

材料（作りやすい分量）

• 豆もやし
  1袋(200g)
• 小松菜
  3株(120〜130g)
• ツナ缶
  1缶
• A
  塩昆布
  7〜8g
• A
  鶏がらスープの素
  大さじ1/2
• A
  ごま油、いりごま
  各大さじ1
• A
  おろしにんにく
  少々

作り方

• 1

  フライパンまたは鍋に湯を沸かし、小松菜を茎側から入れてさっと茹でて冷水に取る。同じ湯に豆もやしを入れて1分茹でたら湯を切り、流水に浸して冷ます。

  
• 2

  豆もやしは水気を絞り、小松菜は水気を絞って5cmに切ってボウルに入れる。

  
• 3

  油または水気を切ったツナ缶とA 塩昆布7〜8g、鶏がらスープの素大さじ1/2、ごま油、いりごま各大さじ1、おろしにんにく少々を加えて混ぜ合わせる。

  

ポイント

＊豆もやしのひげは、気になる場合は取り除いてから茹でてください。 ＊15分ほど置いて、味が馴染んでからお召し上がりください。

作ってみた！

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