副菜
バジル風味のかにかま大根サラダ
投稿日2023/09/04
更新日2023/09/04
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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マンネリ化しやすい大根サラダのアレンジレシピです♪ かに風味かまぼこも入れて食べごたえアップ！ 味付けに作ったのは、大森屋 ザク食感の変「バジルナッツ」。 バジルの風味がきいてます…！ 火も使わずさっと作れるので、あと1品欲しいときにぴったりですよ～！
材料4人分
- 大根1/8本(約180g)
- かに風味かまぼこ3～4本(約60g)
- ザク食感の変「バジルナッツ」大さじ1
- マヨネーズ大さじ3
- ザク食感の変「バジルナッツ」適量
作り方
ポイント
・大根の余分な水分を絞っておくと味がなじみやすくなります。 ・ザク食感の変「バジルナッツ」の量は加減してくださいね。 #大森屋タイアップ
- 準
・大根はせん切りにしておく。 ※スライサーを使用すると簡単にできます。
- 1
大根をぎゅっと絞って余分な水分を切り、ボウルに入れる。
- 2
かに風味かまぼこを食べやすい大きさにほぐして1に加え、ザク食感の変「バジルナッツ」大さじ1を加えてさっと混ぜる。
- 3
マヨネーズを加えて味がなじんだら器に盛りつけ、ザク食感の変「バジルナッツ」適量をふりかける。
レシピID
459791
質問
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- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり
