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    サバ缶で♪鯖と白菜のアヒージョ

    副菜

    サバ缶で♪鯖と白菜のアヒージョ

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    • 投稿日2022/11/26

    • 更新日2022/11/26

    • 調理時間5

    材料を用意してから5分ほどで完成! 旬の白菜と鯖缶を使った簡単アヒージョです♪

    材料2人分

    • 白菜
      100g
    • にんにく
      1片
    • 輪切り唐辛子
      少々
    • オリーブオイル
      50ml
    • 鯖水煮缶
      1缶(約180g)
    • ふたつまみ
    • こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ・鯖缶の汁の臭みが気になる方は、汁は入れずにオリーブオイルの量を100mlにしても♪ ・塩の量はお好みで調整してください。

    • 1

      白菜はざく切り(芯は小さめ)にする。にんにくはみじん切りにする。

      工程写真
    • 2

      スキレットににんにく、白菜、輪切り唐辛子、オリーブオイル、鯖水煮缶を入れ、鯖を食べやすい大きさにほぐす。

      工程写真
    • 3

      中火にかけ4分ほど煮込み、塩、こしょうを加える

      工程写真
    • 4

      トースト、バゲットと一緒にどうぞ♪

      工程写真
    レシピID

    449333

    「白菜」の基礎

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