レシピサイトNadia
    副菜

    サバ缶で♪鯖と白菜のアヒージョ

    サバ缶で♪鯖と白菜のアヒージョ
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2022/11/26

    • 更新日2022/11/26

    • 調理時間5分

    材料を用意してから5分ほどで完成！ 旬の白菜と鯖缶を使った簡単アヒージョです♪

    材料2人分

    • 白菜
      100g
    • にんにく
      1片
    • 輪切り唐辛子
      少々
    • オリーブオイル
      50ml
    • 鯖水煮缶
      1缶(約180g)
    • 塩
      ふたつまみ
    • こしょう
      少々
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・鯖缶の汁の臭みが気になる方は、汁は入れずにオリーブオイルの量を100mlにしても♪ ・塩の量はお好みで調整してください。

    • 1

      白菜はざく切り(芯は小さめ)にする。にんにくはみじん切りにする。

      サバ缶で♪鯖と白菜のアヒージョの工程1
    • 2

      スキレットににんにく、白菜、輪切り唐辛子、オリーブオイル、鯖水煮缶を入れ、鯖を食べやすい大きさにほぐす。

      サバ缶で♪鯖と白菜のアヒージョの工程2
    • 3

      中火にかけ4分ほど煮込み、塩、こしょうを加える

      サバ缶で♪鯖と白菜のアヒージョの工程3
    • 4

      トースト、バゲットと一緒にどうぞ♪

      サバ缶で♪鯖と白菜のアヒージョの工程4
    レシピID

    449333

    質問

    作ってみた!

    レビュー（1件）
    • 400527
      400527

      2024/01/03 14:00

      めちゃくちゃ美味しかったです！ 白菜がこんなにもオリーブオイルと合うとは感激しました。リピ確定です。 パスタ入れても絶対に美味しいですね。

    「アヒージョ」の基本レシピ・作り方

    簡単！アヒージョ｜えびとマッシュルームで本格的
    簡単！アヒージョ｜えびとマッシュルームで本格的
    神田えり子

    神田えり子

    「アヒージョ」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる

    「白菜」の基礎

    PATTIE◎
    • Artist

    PATTIE◎

    料理家

    • 食生活アドバイザー

    ▷忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ ------------------------- ・2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ・2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ・2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるような、身近な食材で作る簡単なレシピをお届けします。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです。 材料と少しのやる気だけご用意ください👩‍🍳

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History