副菜
シンプルに美味しい♪キャベツナペペロン炒め
投稿日2022/12/14
更新日2022/12/14
調理時間15分
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（235）
あと1品に、副菜におすすめ🙆♀️ シンプルな味付けですが、ツナの旨味とにんにくのおかげでキャベツがもりもり食べられます😋
材料2人分
- キャベツ150g
- エリンギ1パック
- にんにく1片
- オリーブオイル大さじ2
- 輪切り唐辛子少々
- ツナ缶1缶
- 塩2〜3つまみ
- こしょう少々
作り方
ポイント
・塩の量はお好みで調節してください。 ・作りたても美味しいですが、時間を置くと味がなじんで、より美味しいです(レンジで温め直すと◎)
- 1
キャベツは1cm幅の細切りにする。エリンギは長さを3等分に切り、薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、輪切り唐辛子、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ってきたらエリンギを加え、しんなりするまで2〜3分炒める。
- 3
キャベツを加え、2分ほど炒める。
- 4
油を切ったツナ缶、塩、こしょうを加え、さっと炒める。
レシピID
450376
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PATTIE◎
料理研究家
------------------------- ▷2022年5月 Nadia編集部賞 受賞 ▷2022年6月 Nadia月間MVP 受賞 ▷2023年9月 Artist献立賞 受賞 ------------------------- 【忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ】 ・特別な材料はなし!身近な食材で簡単に ・電子レンジを使用した時短料理 ・簡単おつまみ ・缶詰めアレンジ ・少ない材料で簡単に美味しく 料理が苦手な方でも気軽に挑戦していただけるよう、わかりやすい写真と作り方を心がけます。 皆さまの日々のごはん作りが少しでも楽に、楽しくなれば幸いです♪ 材料と少しのやる気だけご用意ください👩🍳