副菜
小松菜と魚肉ソーセージの卵炒め
10分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物8.5g
- 脂質17.2g
- たんぱく質13.5g
- 糖質6.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
定番の小松菜と卵炒めに魚肉ソーセージもプラスしました。 ささっと簡単に作ることができるので、朝ごはんやあと一品ほしいときに活躍しますよ！
作り方
下準備
小松菜は根元を落とし3㎝幅に切り、魚肉ソーセージは斜め薄切りにし、卵はボウルに割りマヨネーズと一緒に混ぜる。
- 1
フライパンにサラダ油を入れて熱し、小松菜の茎の部分と魚肉ソーセージを入れて中火で炒める。 しんなりしたら葉も加えてサッと炒める。
- 2
端に寄せて空いたスペースに溶き卵を加えて固まり始めたら大きく混ぜ、A 鶏がらスープの素小1弱、砂糖ひとつまみを加えて炒め合わせる。
作ってみた！
キミィ2025/03/23 08:35
朝ご飯のおかずとして時短で仕上がり、美味しかったです。
ゆみ2025/03/07 00:00
日付変わってる…昨日の晩ご飯のあと一品というかMen'sの副菜に作りました。 鶏がらスープの素て味付け☝️ ギョニソに、こんがり焼きめを付けて、美味しさ🆙 投稿回数は、そこそこですが…頻頻に作ってます😁 冷蔵庫を開ければMen'sのおやつのギョニソがあるから🤣
Sakippe2025/02/11 13:36
小松菜のチラ苦さが苦手な父親。 ナムルや煮浸しは定番ですが、 新しい副菜レシピに挑戦!!! 魚肉ソーセージとスクランブルエッグ状にした卵と合わさって、小松菜のチラ苦さがあまり気にならずに食べてくれました☺️💚 また作りたいと思います。
- ゆみ
2024/12/26 01:17
昨日の晩御飯の副菜…あと一品です😁小松菜とギョニソの卵炒め…小松菜は、自分で育てたものを…ギョニソは、🐭メタチューさん（主人）の冷蔵庫の奥に隠してるけど隠しきれてないオヤツ？夜食？を使い切ってみました😂 マヨネーズ効果で卵フワフワ🎶鶏ガラスープの素で味付けなので優しい味で、ギョニソの旨味と食感が良い仕事してました👍美味しかったです😋
- まるまるもりもり
2023/08/03 07:28
冷凍ほうれん草で作りました。美味しかったです^_^
