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    ホケミで絶品もちころポテト

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    • 20

    ホットケーキミックスを使ったもちころポテト◎ おやつにもおかずにもおすすめです‼️ 揚げたては外がカリッと中はもっちりほくほく♡ コンソメの塩気とホケミの ほんのりとした甘さのバランスが最高♪ 止まらないおいしさですよ‼️

    材料2人分

    • じゃがいも
      2〜3個(300g)
    • A
      ホットケーキミックス
      大さじ3
    • A
      大さじ2
    • A
      コンソメ顆粒
      小さじ1/2

    作り方

    • 1

      じゃがいもは皮をむき薄切りにし、600wのレンジで約6〜7分加熱する。かたい場合追加加熱。

      ホケミで絶品もちころポテトの工程1
    • 2

      じゃがいもが熱いうちに潰し、A ホットケーキミックス大さじ3、水大さじ2、コンソメ顆粒小さじ1/2を加え粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜる。

      ホケミで絶品もちころポテトの工程2
    • 3

      食べやすい大きさに成形する。

      ホケミで絶品もちころポテトの工程3
    • 4

      フライパンに底から1cmほどのサラダ油を加えて中火で熱し、火加減に注意しながら全面こんがりなるまで揚げ焼きし油を切る

      ホケミで絶品もちころポテトの工程4

    ポイント

    お好みでケチャップをつけて食べるのもおすすめです♪

    作ってみた!

    • 733666
      733666

      2022/08/03 20:14

      すっごく美味しかったです♪子どもにも大人気で、倍量作ったのにその日のうちに無くなりました笑 成形する時に手にくっつくのが難点ですが、スプーン2つで落とすようにやってもいいかも。また作ります!
      733666の作ってみた!投稿(ホケミで絶品もちころポテト)

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