ホットケーキミックスを使ったもちころポテト◎ おやつにもおかずにもおすすめです‼️ 揚げたては外がカリッと中はもっちりほくほく♡ コンソメの塩気とホケミの ほんのりとした甘さのバランスが最高♪ 止まらないおいしさですよ‼️
じゃがいもは皮をむき薄切りにし、600wのレンジで約6〜7分加熱する。かたい場合追加加熱。
じゃがいもが熱いうちに潰し、A ホットケーキミックス大さじ3、水大さじ2、コンソメ顆粒小さじ1/2を加え粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜる。
食べやすい大きさに成形する。
フライパンに底から1cmほどのサラダ油を加えて中火で熱し、火加減に注意しながら全面こんがりなるまで揚げ焼きし油を切る。
お好みでケチャップをつけて食べるのもおすすめです♪
レシピID:441722
更新日:2022/07/31
投稿日:2022/07/31
2022/08/03 20:14