
きゅうり×かつお節の組み合わせが絶妙なおかかきゅうり♡ めんつゆを使って簡単に和風な味わいの副菜がパパっと作れちゃいますよ! あと一品ほしいときにもぴったり♪ きゅうりがあったらぜひお試しくださいね。
きゅうりは両端を切り落とし、乱切りにする。
きゅうりとA かつお節1パック(3g)、生姜チューブ2cm、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1.5、砂糖小さじ1、塩 小さじ1/4を袋に入れてしっかり揉み、空気を抜いて冷蔵庫で10分ほどおく。

めんつゆ3倍濃縮の場合、大さじ1になります。 味が薄い場合は、塩で調整して下さい。
レシピID:461729
更新日:2023/06/08
投稿日:2023/06/08