副菜
作り置きにも◎さつまいものレンジ煮
10分
- エネルギー123kcal
- 炭水化物30.2g
- 脂質0.2g
- たんぱく質0.8g
- 糖質28.5g
- 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鍋いらずで、レンジだけで作れるお手軽レシピ◎ 調味料を合わせて加熱するだけなのに、 じんわり味がしみてしっとりおいしい仕上がりに♪ レモンを加えることで甘さがくどくならず、ついつい手が止まらなくなる味ですよ！ 作り置きやお弁当のおかずにもぴったりです！
作り方
下準備
さつまいもはよく洗い、両端を落として1.5cm幅の輪切りにする。水に5分さらしてアクを抜き、水気を切る。- 1
耐熱容器にA 水150cc、砂糖大さじ2と1/2、塩ひとつまみ、レモン汁小さじ1、みりん大さじ1を入れてさつまいもを並べる。
- 2
ふんわりラップをし、600Wで5分加熱 → 一度上下を返してさらに3〜4分加熱。 加熱後すぐ触らず、そのまま15分置いて味を含ませる。
作ってみた！
万福2026/06/24 08:32
副菜に作りました🍳 楽キチさんも作られてますね🌷✨ 甘いさつまいも🍠でレモンの🍋酸味がほのかにあって美味しかったです😋🥢 レンチンで簡単に作れて時短にもなりました👌 どめさん♡美味しいレシピありがとうございます😊💕✨
のん2026/06/19 21:15
味が染みてて美味しくできました！ レンジなので簡単です！ また作ります！
- 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
2026/06/06 10:16
さつまいものレンチン煮🧡🍠🍋💫✨ 医療従事者🩺やのに、片腕💪負傷してて、レンチンだけ助かる〜💜🥳💫✨✨ さつまいも🍠の自然の甘味が感じられて､しっとりホクホク､レモン🍋で甘すぎず、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ どめさん🩵😸ありがと〜ございます💚🐶🐾
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どめさん
料理研究家
