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    鮭のクリームホイル焼き

    主菜

    鮭のクリームホイル焼き

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    170

    • 投稿日2022/09/11

    • 調理時間20

    フォロワーさんからリクエストをいただき作ってみました😋 鮭のホイル焼きはよくあると思いますが、【クリーム】が入ってるやつは斬新✨ 一言で、傑作です!!!🙌 ・ホイルの中で旨味をぎゅっと閉じ込める ・生クリーム不使用!牛乳で簡単に作れる

    材料2人分

    • 2切れ
    • 薄力粉
      大さじ2
    • しめじ
      1/2パック
    • ほうれん草
      1束
    • 塩少々
    • コショウ
      少々
    • バター
      30g
    • 牛乳
      160g
    • 100ml

    作り方

    ポイント

    アルミホイルは破けて水分が漏れてしまわないように、二重にして使うことをお勧めします!

    • ほうれん草は3cm幅に切る。 しめじは石づきを落としてほぐす。

      工程写真
    • 1

      アルミホイルに鮭一切れを置いて、薄力粉大さじ1を振りかけて全体にまぶす。

      工程写真
    • 2

      しめじ1/4パック、ほうれん草1/2束を入れて塩コショウを振るり、バター15gを入れる。

      工程写真
    • 3

      アルミホイルの両サイドをしっかり閉じたら、牛乳80mlを入れて密封する。 ※漏れ予防のため、二枚重ねを推奨します◎ 同じものをもうひとセット作る。

      工程写真
    • 4

      ホットプレートに④と空いてるスペースに水100mlを入れたら、蓋をして15分加熱する。

      工程写真
    • 5

      しっかり火が通っていたら出来上がり!

      工程写真
    レシピID

    444525

    「しめじ」の基礎

    「鮭」の基礎

    「ほうれん草」の基礎

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    ほっとぷれ子

    * ホットプレートで簡単にできる料理レシピ * ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい! ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか? みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる! ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と3人暮らし👨‍👩‍👧

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