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    主菜

    ヘルシーキャベツ焼売

    • 投稿日2024/05/18

    • 更新日2024/05/18

    • 調理時間20

    しゅうまいの皮の代わりにキャベツの千切りを 油不使用なのにとってもジューシーで旨味がジュワ🤤 蒸し器で作るのでお肉もふっくら🌟 油としゅうまいの皮不使用なのでとってもヘルシーです。 後味さっぱりで箸が止まらない美味しさなので、食べ過ぎ注意です⚠️ 最近体重が気になる・・・😳って方にはオススメ! よければお試しください〜💓

    材料2人分

    • キャベツ
      200g
    • 小さじ1
    • 合挽き肉
      200グラム
    • 玉ねぎ
      1個
    • A
      オイスターソース
      大さじ1
    • A
      大さじ1
    • A
      片栗粉
      大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      すりおろししょうが
      小さじ1
    • 適量
    • ポン酢
      適量

    作り方

    ポイント

    BRUNO コンパクトホットプレートの別売蒸し器で作ってます☺️ お好みでからしをつけると美味しいです◎

    • 1

      キャベツは4枚ほど大きめにちぎる。残りは千切りにしてボウルに入れ、塩を加えて揉みこみ、10分程度放置して水を絞る。 玉ねぎはみじん切りにする。

      工程写真
    • 2

      別のボウルに合挽き肉、玉ねぎ、A オイスターソース大さじ1、酒大さじ1、片栗粉大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、砂糖小さじ1、すりおろししょうが小さじ1を入れて混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      2をひと口サイズに丸めたら千切りしたキャベツで包む。

      工程写真
    • 4

      蒸し器に大きめにちぎったキャベツを敷き、上に3をのせて中温で10分程蒸す。

      工程写真
    • 5

      火が通たら出来上がり! ポン酢に漬けてお召し上がりください。

      工程写真
    レシピID

    482218

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    ほっとぷれ子

    * ホットプレートで簡単にできる料理レシピ * ◆料理初心者さんでも簡単に作れる🔰 ◆忙しい毎日でも時短で美味しい料理を作りたい! ◆幸せな家族時間を作りたい✨ そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【安く簡単に家にある身近な食材を使った料理】。 簡単時短レシピ、ダイエットレシピ、時々ガッツリ🍴 せっかく買ったホットプレート、お家で眠っていませんか? みんなで作る楽しさ、食べる喜びを味わえる! ”食卓に笑顔が増えるお手伝い”ができたら嬉しいです♪ ・BRUNOコンパクトホットプレート愛用中🍳 ・北の大地で倹約家の旦那とズボラな私、1歳娘と3人暮らし👨‍👩‍👧

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