ネギしらすダレの冷奴【何度も食べたくなる簡単あと1品！】

材料2人分

• 豆腐
  150g(絹でも木綿でも)
• 長ネギ
  1/4本(約30g)
• 麺つゆ
  大さじ1と1/2(2倍濃縮タイプ)
• A
  しらす
  30g
• A
  ごま油、白いりごま
  各大さじ1

作り方

• 1

  長ネギを小口切りにし、耐熱容器に入れ、麺つゆをかける。ふんわりとラップをし600wの電子レンジで1分加熱する。

  
• 2

  A しらす30g、ごま油、白いりごま各大さじ1を加えて混ぜる。

  
• 3

  豆腐の上にかける。

  

ポイント

・長ネギの辛味が気になる場合は電子レンジでの加熱時間を適宜追加されて下さい。 ・余計な水分が出ずに美味しさをキープできるので、豆腐にはできるだけ召し上がる直前にかけると良いです。

作ってみた！

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