『絶品！おろしチキン竜田風』さっぱりジューシーご飯がすすむ☆

材料2人分

• 鶏もも肉
  1枚(300g)
• A
  酒
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  おろしニンニク・生姜
  適量
• 片栗粉
  大さじ2
• 胡麻油
  大さじ1
• おろし大根
  150g
• ポン酢
  適量
• 刻みねぎ
  適量

作り方

• 1

  鶏もも肉を一口大に切り、A 酒大さじ1、砂糖小さじ1、醤油小さじ2、おろしニンニク・生姜適量と一緒にビニール袋に入れよく揉む。

  
• 2

  10分程漬けたら、片栗粉まぶしてクッキングシートに並べる。

  
• 3

  胡麻油を回しかけて、レンジ600w5分加熱。

  
• 4

  裏返して5分加熱。

  
• 5

  軽く油切りをし、おろし大根とポン酢・刻みねぎをのせる。

ポイント

◎クッキングシートに鶏肉を並べるときは間隔を空けてください。 ◎加熱する際にラップは不要です。 👩‍🍳 ▷質問などございましたら、気軽にコメントください💌お待ちしております。mami

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