副菜
煮物の次はこれ♡ ほっこりバターかぼちゃ#材料３つ
投稿日2022/09/27
更新日2022/09/27
調理時間10分
「んん〜🥺♡」と、思わず娘がうなったおかず。 洋食にも和食にもお弁当にもいけて材料も３つだけ。ぜひお試しください♩ エネルギー 178kcal たんぱく質 3.3g 脂質 9.9g 糖質 24.8g 食物繊維 5.6g
材料4人分
- かぼちゃ200g(種込みの重さ)
- バター10g
- 砂糖小さじ1/2
作り方
ポイント
▫️フライパン 26cmサイズを使用しています。 ▫️レンジ加熱の時間 お使いの機器や容器等により加熱時間の調整が必要な場合があります。 「竹串がスッと入る硬さ」を目安に加熱してください。 ▫️30秒動画 効率よく全体のイメージがつかめます✨ 併せてご覧ください♡
- 1
かぼちゃのワタと種を除き、皮付きのまま一口大に切る。
- 2
耐熱容器に入れてふんわりラップをし（又は蓋をのせて）600wで3分チンする。
- 3
フライパンでバターと砂糖を極弱火にかける。
- 4
かぼちゃが崩れないよう、そっと絡める。
レシピID
445444
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さくらいゆか（管理栄養士）
- 管理栄養士
著書『元・給食の先生がおしえる ワンパン健康食堂』 手軽に、おいしく、栄養も。 「今日、何作ろう?」 そんなときにさっと役に立つ。 身近な食材×いつもの調味料で作れる、 日常のおかずをメインに投稿しています。 元々は保育園の給食室勤務でしたが、 娘の育休中に勤務先が閉園。 突如失業したのをきっかけに SNSでレシピの投稿を始めました。 YouTube、TikTok、Instagramで 計40万人をこえるフォロワーさん達に支えられ 現在はレシピ開発やコラム執筆、一般家庭向けの献立販売を行っています。