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    しっとり柔らか♡時短鶏ハム

    しっとり柔らか♡時短鶏ハム
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    • 投稿日2022/10/22

    • 更新日2022/10/22

    • 調理時間10分(寝かせる時間、粗熱を取る時間は除く)

    しっとりとした鶏ハムが好きで、たどり着いたレシピです。 レンジ調理なので時短、簡単にできます。 節約中、ダイエット中におすすめ！

    材料2人分

    • 鶏胸肉
      1枚(400g)
    • 砂糖
      小さじ1
    • 塩
      小さじ1/2
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    鶏皮はそのままでも、取り除いてもOKです。 切り分ける時はしっかりと粗熱をとってから切ると、断面が綺麗になります。

    • 1

      鶏胸肉は厚さが均一になるように観音開きにする。 砂糖、塩の順に両面にすり込む。

      しっとり柔らか♡時短鶏ハムの工程1
    • 2

      手前から奥にくるっと巻き、ラップでキャンディ状に包む。 15〜20分寝かせる。

      しっとり柔らか♡時短鶏ハムの工程2
    • 3

      耐熱皿に乗せ、600Wのレンジで4分加熱、裏返して3分加熱する。 粗熱をとって切り分ける。

      しっとり柔らか♡時短鶏ハムの工程3
    レシピID

    447136

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    ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞

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