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    【チョレギきゅうり】独り占めしたくなるやみつきレシピ

    • 投稿日2024/07/26

    • 更新日2024/07/26

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    余っているきゅうりを使ってチョレギサラダ風にしました。 きゅうりの食感が楽しく、ぺろっと食べてしまうやみつきになるレシピです!

    材料2人分

    • きゅうり
      1本
    • ミニトマト
      3個
    • 韓国のり
      9切り2枚
    • A
      しょうゆ・酢・ごま油
      各大さじ1/2
    • A
      砂糖・白ごま
      各小さじ1
    • A
      おろしにんにく
      少々

    作り方

    ポイント

    味がぶれないよう、きゅうりの水分はしっかりと絞ってください。 ミニトマトが苦手であれば省いてもOKです。

    • 1

      きゅうりは細切りにし、塩(ひとつまみ 分量外)を揉み込み、5分おく。 ミニトマトは半分に切る。

    • 2

      きゅうりを絞ってボウルに入れ、A しょうゆ・酢・ごま油各大さじ1/2、砂糖・白ごま各小さじ1、おろしにんにく少々を加えて和える。 さらにミニトマトを入れてさっと混ぜる。 器に盛り、仕上げに韓国のりを千切り入れる。

      【チョレギきゅうり】独り占めしたくなるやみつきレシピの工程2
    レシピID

    487277

    質問

    作ってみた!

    • かしこ
      かしこ

      2024/08/10 20:32

      チョレギサラダという感じがあまりせず、どちらかというと酢の物感が強く、一味足りないレシピに思いました。

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    うさぎ
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    うさぎ

    ご覧くださりありがとうございます☺︎ 関西在住、7歳・5歳の娘と旦那の4人暮らし。 簡単で忙しい日でも、 ささっと作れるご飯のレシピを 投稿していきます。 出来るだけ変わった調味料などは使わず、 シンプルかつ美味しいご飯作りを目指します♪ 🌟2022年8月 Nadia Monthly MVPで「Nadia編集部賞」を受賞

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