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簡単レンチン♪かじき鮪のチーズ塩麹

10分

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ぶりのオイスター漬け焼き

材料
作り方
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2018.03.08

分類主菜

調理時間： 10分（魚の漬け込み時間を除く）

ID252694

pick-less

お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

塩麹に漬けて置いたかじき鮪。レンチンするだけでお肉に負けないボリュームの１品になります☆育ち盛りも大満足ですヨ～

魚介のおかず胡椒チーズかじきまぐろ玉ねぎボリュームパセリ魚レンジ塩麹

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材料2人分

	かじきまぐろ	２切れ
	塩麹	大さじ２
	(紫)玉ねぎ	半分
	ピザ用チーズ	適量
	黒こしょう	少々
	パセリ	あれば少々

作り方

Point!

玉ねぎは普通の玉ねぎでも♪パセリは生でも乾燥でも♪ チーズはたっぷり目が美味しいです♡

かじきまぐろを塩麹に漬け冷蔵庫に半日以上おく。
(紫)玉ねぎは繊維に沿ってスライスする。
かじきまぐろの表面の塩麹を拭い
耐熱容器に並べる。
スライスした玉ねぎを乗せる。
ピザ用チーズを乗せふんわりラップをし
レンジ(600w)で5分加熱する。
蓋を取ってしばらく馴染ませたら
黒こしょうとパセリを振って完成です。

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