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    副菜

    はんぺんのネギおかかチーズ

    • 投稿日2018/04/02

    • 更新日2018/04/02

    • 調理時間3

    紙カップで作ってそのままお弁当にポンと入れられます。後1品が欲しい時に洗い物も少なく手軽に作れます。トースターで焼く時間すら無い時に。

    材料2人分

    • ふんわりはんぺん
      1/2枚
    • 刻み青ネギ
      大さじ1
    • 鰹節
      大さじ1
    • ピザ用チーズ
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    ・形が綺麗に出来るように、作りたいサイズに合わせた耐熱容器を選ぶのがポイントです。 ・シリコンカップでも上手に出来ます。 ・お使いのレンジによって最初は少なめの秒数からお試し下さい。

    • 1

      はんぺんをサイコロ状に切る。

    • 2

      切ったはんぺんを深めのカップ(レンジ可の物)に入れ、青ネギと鰹節、ピザ用チーズの順に乗せ、高さのある耐熱容器に入れる。

    • 3

      600wのレンジで30秒、はんぺんのふくらみ具合を見ながら加熱し一旦休ませる。

    • 4

      形を整えチーズが溶けるまで再び20秒程度加熱する。

    レシピID

    260159

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    神奈川在住な野菜ソムリエです。料理ブログをやっています。 主人と中3と高1のの息子2人の 曲げわっぱ弁当を日々作っております。

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