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副菜

はんぺんのネギおかかチーズ

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  • 3

紙カップで作ってそのままお弁当にポンと入れられます。後1品が欲しい時に洗い物も少なく手軽に作れます。トースターで焼く時間すら無い時に。

材料2人分

  • ふんわりはんぺん
    1/2枚
  • 刻み青ネギ
    大さじ1
  • 鰹節
    大さじ1
  • ピザ用チーズ
    大さじ2

作り方

  • 1

    はんぺんをサイコロ状に切る。

  • 2

    切ったはんぺんを深めのカップ(レンジ可の物)に入れ、青ネギと鰹節、ピザ用チーズの順に乗せ、高さのある耐熱容器に入れる。

  • 3

    600wのレンジで30秒、はんぺんのふくらみ具合を見ながら加熱し一旦休ませる。

  • 4

    形を整えチーズが溶けるまで再び20秒程度加熱する。

ポイント

・形が綺麗に出来るように、作りたいサイズに合わせた耐熱容器を選ぶのがポイントです。 ・シリコンカップでも上手に出来ます。 ・お使いのレンジによって最初は少なめの秒数からお試し下さい。

作ってみた!

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