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    主菜

    簡単フライパンdeゆず胡椒ナゲット

    • 投稿日2018/05/17

    • 更新日2018/05/17

    • 調理時間20

    包丁で叩いて揚げずに作る簡単ナゲットです♪ゆず胡椒がピリリと夏にピッタリ☆ビールが進んじゃいますヨ。片栗粉とマヨでしっとり♡お弁当にも。

    材料2人分

    • 鶏むね肉
      1枚
    • A
      片栗粉
      大さじ2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ1
    • A
      ゆず胡椒
      小さじ1/2~
    • A
      おろしニンニク
      小さじ1/2
    • A
      小さじ1/3
    • A
      大さじ1
    • A
      ブラックペッパー
      少々

    作り方

    ポイント

    お好みで柚子胡椒を追加で乗せても♡ポン酢を垂らしても美味しいです~

    • 1

      鶏むね肉は皮を外し 包丁で荒みじん切りにする。

      工程写真
    • 2

      ボールに1⃣とA 片栗粉大さじ2、マヨネーズ大さじ1、ゆず胡椒小さじ1/2~、おろしニンニク小さじ1/2、塩小さじ1/3、酒大さじ1、ブラックペッパー少々を入れ良く混ぜる。

      工程写真
    • 3

      フライパンに油(分量外)を熱し スプーン2つを使い2⃣を落とし 中火で焼いていく。

      工程写真
    • 4

      焼き色が付いたらひっくり返す。

      工程写真
    • 5

      蓋をし弱火にして3分ほど加熱する。 両面にこんがり焼き色が付き 中まで火が通ったら完成です。

      工程写真
    レシピID

    287918

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