簡単フライパンｄｅゆず胡椒ナゲット

材料2人分

• 鶏むね肉
  1枚
• A
  片栗粉
  大さじ2
• A
  マヨネーズ
  大さじ1
• A
  ゆず胡椒
  小さじ1/2～
• A
  おろしニンニク
  小さじ1/2
• A
  塩
  小さじ1/3
• A
  酒
  大さじ1
• A
  ブラックペッパー
  少々

作り方

• 1

  鶏むね肉は皮を外し 包丁で荒みじん切りにする。

  
• 2

  ボールに1⃣とA 片栗粉大さじ2、マヨネーズ大さじ1、ゆず胡椒小さじ1/2～、おろしニンニク小さじ1/2、塩小さじ1/3、酒大さじ1、ブラックペッパー少々を入れ良く混ぜる。

  
• 3

  フライパンに油(分量外)を熱し スプーン2つを使い2⃣を落とし 中火で焼いていく。

  
• 4

  焼き色が付いたらひっくり返す。

  
• 5

  蓋をし弱火にして3分ほど加熱する。 両面にこんがり焼き色が付き 中まで火が通ったら完成です。

  

ポイント

お好みで柚子胡椒を追加で乗せても♡ポン酢を垂らしても美味しいです～

作ってみた！

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