レンジで完結！ホクホクかぼちゃの煮物

材料4人分

• かぼちゃ
  1/4個
• A
  水
  150ml
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  醤油
  大さじ1.5
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  和風顆粒だし
  小さじ1

作り方

• 下準備
  かぼちゃを一口大に切っておく。

  
• 1

  耐熱容器に切ったかぼちゃ・A 水150ml、砂糖大さじ2、醤油大さじ1.5、みりん大さじ1、和風顆粒だし小さじ1を入れて混ぜる。

  
• 2

  ふんわりラップし電子レンジ（600W）で5分ほど加熱する。

  
• 3

  一度取り出して、かき混ぜる。 再度ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で4-5分ほど加熱する。

  

ポイント

煮崩れが気になる方は面取りする事をおすすめします。 ボウルより平らの容器に入れたほうが味にムラがなく均一に仕上げることができます。

作ってみた！

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