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    副菜

    5分で完成!【ひじきとキャベツのコールスロー】

    • 投稿日2023/06/08

    • 更新日2023/06/08

    • 調理時間5(塩揉み時間を除く)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    ひじき入りで栄養満点コールスローのレシピです! 隠し味に醤油を加え、和風の味付けに仕上げています♩ 作り置きや、忙しい日の副菜におすすめです!

    材料4人分

    • キャベツ
      1/8個
    • にんじん
      1/4本
    • 乾燥ひじき
      大さじ2
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • A
      醤油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    野菜やひじきの水分はしっかりと絞ってください!

    • 乾燥ひじきは水で戻しておく。

    • 1

      キャベツ、にんじんは千切りする。 塩少々(分量外)を加え塩もみし10分間放置しておく。

      5分で完成!【ひじきとキャベツのコールスロー】の工程1
    • 2

      1の水気をしぼりA マヨネーズ大さじ2、酢大さじ1、砂糖大さじ1/2、醤油小さじ1と水気を切ったひじきを加えて混ぜる。

      5分で完成!【ひじきとキャベツのコールスロー】の工程2
    レシピID

    462099

    質問

    作ってみた!

    • ベティの作ってみた!投稿(5分で完成!【ひじきとキャベツのコールスロー】)
      ベティ
      ベティ

      2024/01/21 00:55

      とても体に良さそうなレシピで一目ぼれしたので、 早速作ってみました。 コールスローに、ひじきを入れるのは グッドアイデアですね。 ドレッシング(たれ)が 甘酸っぱくてとても美味しかったです。 簡単・ヘルシーで、気軽にひじき。 すりごまもたっぷりかけていただきました。 身体に100点満点のひじき入りコールスローサラダ、 毎日、毎朝の定番副菜にしたいです。

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