副菜
レンジで5分！【ねぎときのこのオイマヨ和え】時短絶品副菜♩
投稿日2023/06/21
更新日2023/06/21
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
こってりオイスターソース×マヨネーズ味♩ 少量加えるおろししょうががポイントです！ 忙しい日の副菜や作り置きにもおすすめです！
材料4人分
- 長ねぎ1/2本
- エリンギ1パック
- Aマヨネーズ大さじ1
- Aオイスターソース小さじ1
- Aおろししょうが小さじ1/2
作り方
ポイント
エリンギは、椎茸、まいたけ、しめじなどお好きなきのこで代用してください！ こちらのレシピではねぎの食感が残る程度の加熱時間にしていますが、 柔らかめが好きな方は600Wの電子レンジで2分半加熱してください！ お好みでオイスターソースやマヨネーズの量は加減してください！
- 1
長ねぎは斜め薄切りにする。 エリンギは薄切りにする。
- 2
1にA マヨネーズ大さじ1、オイスターソース小さじ1、おろししょうが小さじ1/2を加えざっくりと混ぜる。 ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。
- 3
加熱後再度調味料が均一になるよう混ぜる。
レシピID
463110
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