レシピサイトNadia
    副菜

    5分で完成!【キャベツのさっぱり塩昆布浅漬け】調味料3つ♩

    • 投稿日2024/05/15

    • 更新日2024/05/15

    • 調理時間5(塩揉みの時間を除く。)

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    さっぱりおいしい♩キャベツの簡単副菜レシピです! 塩昆布の旨味とまろやかな酸味で食べやすい味に仕上げました! 作り置きにもおすすめです!

    材料4人分

    • キャベツ
      1/8個
    • にんじん
      1/2本
    • A
      塩昆布
      2つまみ
    • A
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1/2
    • 白いりごま
      適宜

    作り方

    ポイント

    完成後、冷蔵庫でしっかり冷やすと より味が馴染んでおいしく食べられます!

    • 1

      キャベツ、にんじんは千切りにする。 塩少々(分量外)を加えて塩揉みをし、5分ほど置いておく。

      5分で完成!【キャベツのさっぱり塩昆布浅漬け】調味料3つ♩の工程1
    • 2

      1の水気を絞り、A 塩昆布2つまみ、酢大さじ1、砂糖小さじ1/2、お好みで白いりごまを加えて混ぜる。

      5分で完成!【キャベツのさっぱり塩昆布浅漬け】調味料3つ♩の工程2
    レシピID

    483307

    質問

    作ってみた!

    • ゆみの作ってみた!投稿(5分で完成!【キャベツのさっぱり塩昆布浅漬け】調味料3つ♩)
      ゆみ
      ゆみ

      2024/06/10 14:26

      少量 残ってたキャベツで試しに作ってみました。程よい酸味で、あっさりした味わいの副菜で、美味しいです😄 濃い味やこってり味の主菜の箸休め的になれば…と作り置きしてましたが、晩御飯でなくなると思います😅
    • はるねこの作ってみた!投稿(5分で完成!【キャベツのさっぱり塩昆布浅漬け】調味料3つ♩)
      はるねこ
      はるねこ

      2024/06/07 13:40

      マヨネーズのない和風コールスローのような、さっぱりとしたお味で美味しかったです。 こってりしたおかずの副菜にぴったりだと思いました。
    • 646622🐱の作ってみた!投稿(5分で完成!【キャベツのさっぱり塩昆布浅漬け】調味料3つ♩)
      646622🐱
      646622🐱

      2024/05/28 13:17

      ジメッとした梅雨の時期にさっぱりといただけて嬉しいです🎵 カレーのお供にもなりますね

    「浅漬け」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「作り置き」の基礎

    「キャベツ」の基礎

    京(みさと)
    • Artist

    京(みさと)

    フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    フライパン1つでできる! レンジ1つでできる! 簡単時短レシピを中心に投稿しています♩ 皆様の食卓の定番になるような無理なくおいしいレシピを作っていきます! ◾︎2022年度2月 月間MVP✨ ありがとうございます! ◾︎皆様のコメントやお気に入りいつもありがとうございます♩とても嬉しく励みになります! ◾︎レシピに関しての不明点等ありましたらお気軽にコメントください! ※コメントや質問等お返しできず申し訳ございません💦  質問に関しましてはお時間いただいてお返事させていただいておりますのでご了承ください。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History