主菜

ワンパン10分!【鶏もも肉の甘辛レモンペッパーチキン】

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10
  • 総費用400円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー325kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質20.3g
  • たんぱく質24.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほんのり甘い醤油ダレと黒こしょう、爽やかなレモンの香りが相性抜群です♩ さっぱりと食べられてご飯もすすむ味付けに仕上げました! これからの暑い時期にもおすすめのレシピです♩ 作り置きやお弁当のおかずにも◎

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚
  • A
    大さじ1
  • A
    塩こしょう
    少々
  • 片栗粉
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2
  • B
    醤油、みりん
    各大さじ1
  • B
    黒こしょう
    小さじ1/2
  • レモン汁
    小さじ1
  • レモン(薄切り)、パセリ
    各適宜

作り方

  • 1

    鶏もも肉は一口大に切りA 酒大さじ1、塩こしょう少々を揉みこむ。

    ワンパン10分!【鶏もも肉の甘辛レモンペッパーチキン】の工程1
  • 2

    中火で熱したフライパンにサラダ油を引き、片栗粉をまぶした鶏もも肉を加えて両面を2~3分ずつ焼く。

    ワンパン10分!【鶏もも肉の甘辛レモンペッパーチキン】の工程2
  • 3

    鶏もも肉に火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を拭き取る。 B 醤油、みりん各大さじ1、黒こしょう小さじ1/2を加えてタレに軽くとろみがつくまで炒める。

    ワンパン10分!【鶏もも肉の甘辛レモンペッパーチキン】の工程3
  • 4

    火を止めてレモン汁を加えて軽く混ぜる。 お好みでレモン(薄切り)、パセリを添える。

    ワンパン10分!【鶏もも肉の甘辛レモンペッパーチキン】の工程4

ポイント

甘めの味付けがお好みの方は【B】と一緒に砂糖小さじ1を加えると良いです◎

作ってみた!

  • あすか
    あすか

    2025/09/11 21:00

    とっても美味しかったです!レモン汁だけでしたが、次はレモンも添えたいです。
    あすかの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏もも肉の甘辛レモンペッパーチキン】)
  • pan- 0526
    pan- 0526

    2025/08/08 19:40

    レモン🍋最高です🎵🎵 めっちゃさっぱりでした‼️ レモン汁のみでしたが、ちゃんと レモン感じれました☺️ 子ども達、白ご飯にめっちゃあうと バクバク食べてくれました🎵
    pan- 0526の作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏もも肉の甘辛レモンペッパーチキン】)
  • にらたま
    にらたま

    2025/07/22 22:56

    ずっとレシピ保存していて、 やっと作りました〜! 程よい甘辛加減でレモンの酸味も さっぱりしていて、 暑くてもパクパク食べられました💕 薄切りレモンも添えて、 ちょっとオシャレな見た目でいい感じになりました🍋笑 また作ります🎶
    にらたまの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏もも肉の甘辛レモンペッパーチキン】)
  • みふりーも
    みふりーも

    2025/07/12 11:16

    毎日、暑い...暑い..。サッパリとした物と思い作りました。パセリが無いのでとりあえず緑の貝割れで笑 食べるのが楽しみ😋
    みふりーもの作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏もも肉の甘辛レモンペッパーチキン】)
  • みか1062005
    みか1062005

    2025/06/29 09:32

    レモンは鶏肉と一緒に焼きましたが、盛り付けの時には外しました。それでもレモン味がしっかり付いていて美味しくさっぱり頂きました♡
    みか1062005の作ってみた!投稿(ワンパン10分!【鶏もも肉の甘辛レモンペッパーチキン】)

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