副菜
レンジで5分！【ごぼうの韓国風旨辛和え】胡麻油香る♩
5分
酢水にさらす時間を除く。- 総費用50円
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー85kcal
- 炭水化物10.3g
- 脂質5.2g
- たんぱく質1.8g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
にんにく&胡麻油が香る甘辛ダレが食欲をそそる♩ ごぼうだけでできるレンチン副菜レシピです！ 忙しい日の副菜や作り置きにおすすめです♩ しっかりめの味付けなのでおつまみにも◎
作り方
- 1
ごぼうは縦半分に切り、2mm幅の薄切りにする。 酢水（分量外）に3分ほどさらしておく。 水気を切り、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱をする。
- 2
加熱後A コチュジャン小さじ1、醤油、胡麻油、おろしにんにく小さじ1/2、塩こしょう少々、白いりごま適宜を加えて混ぜる。
作ってみた！
michu2025/12/29 00:40
切り方を間違えちゃったかな？斜め薄切りにしてしまいました😅縦に半分に切ってからだったらもっと薄く切れたかもです💦 味のなじみが変わってくるのか少し味を足しました😅 🍺のおつまみにぴったりなのでまたリベンジします💕
チョビの助2025/10/28 21:32
のりのり☆さんの追っかけ🤗 ごぼうチンしてから 調味料混ぜるのに ごぼうと調味料混ぜ合わせてチンしちゃった💧 レシピをちゃんと見てるようで 見てないのか🙂↕️ ミスりましたが 味がしっかりしていて 美味しかったです😋 のりのり☆さん 美味しさ共有ありがとうございます💕
のりのり🐾🎀🤍2025/10/28 09:06
レンチンで完成🎵 めっちゃ簡単で 美味しいです🤤❤🔥 レシピありがとうございます💐
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