副菜

5分で完成!【白菜の中華胡麻和え】食材1つでお手軽副菜♩

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塩揉みの時間を除く。
  • 総費用50円
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.2g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質3.5g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

胡麻油の香りと、さっぱりとした味付けでやみつき♩ シャキシャキ白菜がおいしい、簡単副菜レシピです! 食材は白菜だけなのでパパッと手軽に作れます♩ 作り置きや、大量消費にもおすすめです!

材料4人分

  • 白菜
    1/8個
  • 小さじ1/4
  • A
    酢、白すりごま
    各大さじ1
  • A
    醤油
    大さじ1/2
  • A
    砂糖、胡麻油
    各小さじ1
  • A
    黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    白菜は1cm幅に切り、塩を加えて塩もみをする。 10分程度置いた後、水けをよく絞る。

    5分で完成!【白菜の中華胡麻和え】食材1つでお手軽副菜♩の工程1
  • 2

    A 酢、白すりごま各大さじ1、醤油大さじ1/2、砂糖、胡麻油各小さじ1、黒こしょう少々を加えて混ぜる。

    5分で完成!【白菜の中華胡麻和え】食材1つでお手軽副菜♩の工程2

ポイント

白菜の水けはしっかりと絞ってください。

作ってみた!

  • りりぃ
    りりぃ

    2026/02/19 17:58

    パパッと作れました。美味しかったです。
    りりぃの作ってみた!投稿(5分で完成!【白菜の中華胡麻和え】食材1つでお手軽副菜♩)

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