副菜

5分で完成!【キャベツとわかめの中華風サラダ】胡麻油香る♩

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5
わかめを水で戻す時間、塩揉みの時間を除く
  • 総費用100円
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.5g
  • 脂質2.1g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

シャキシャキわかめとキャベツのさっぱり副菜♩ 胡麻油の香りとカニかまの旨味が食欲をそそります! 火を使わずパパッと簡単にできるので、ぜひお試しください◎ 忙しい日の副菜や、作り置きにもおすすめです♩

材料4人分

  • キャベツ
    1/8個
  • 乾燥わかめ
    大さじ2
  • カニかま
    6本
  • 小さじ1/4
  • A
    醤油
    小さじ2
  • A
    胡麻油、白いりごま
    各大さじ1/2
  • A
    酢、砂糖
    各小さじ1
  • A
    黒こしょう
    少々

作り方

  • 下準備
    乾燥わかめは水で戻しておく。

  • 1

    キャベツは細切りにし、塩を加えて塩揉みをする。 5分程度置いたら、水けをよく絞る。

    5分で完成!【キャベツとわかめの中華風サラダ】胡麻油香る♩の工程1
  • 2

    1に手で割いたカニかま、水けを絞ったわかめ、A 醤油小さじ2、胡麻油、白いりごま各大さじ1/2、酢、砂糖各小さじ1、黒こしょう少々を加えて混ぜる。

    5分で完成!【キャベツとわかめの中華風サラダ】胡麻油香る♩の工程2

ポイント

キャベツとわかめの水けはよく絞ってください。

作ってみた!

  • 1402403
    1402403

    2026/03/12 16:25

    市販のドレッシングと違い、汁ダクにならず、あとを引く優しいお味でした! 「食欲無い」と言う高齢母も美味しいと食べてくれました。 素敵なメニュー紹介ありがとうございました。 リピート確定です!
    1402403の作ってみた!投稿(5分で完成!【キャベツとわかめの中華風サラダ】胡麻油香る♩)

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