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    副菜

    レンジで♩しゃきしゃきピーマンとハムとえのきの麺つゆびたし

    • 投稿日2022/10/19

    • 更新日2024/03/12

    • 調理時間5

    忙しい日でも、5分でできる簡単副菜です。 切って、調味料を入れて、レンジで3分♩ 無限ピーマンより、無限に食べられるほど美味しくて、栄養もバッチリ取れます。 ぜひお試しください。

    材料4人分

    • ピーマン
      3個
    • ハム
      4枚
    • えのき
      1/2パック
    • ツナ
      1缶
    • A
      麺つゆ
      大さじ1(二倍濃縮)
    • A
      ごま油
      小さじ2
    • A
      醤油
      小さじ1
    • A
      おろしにんにく
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・ピーマンのしゃきしゃき感を残すため、3分の加熱ですが、くったりしたのがお好きな方は、加熱時間を長めに設定してください。 ・分量を減らしたい場合は、ピーマンと、ハムと、えのきの量を半分にして、ツナや、調味料はほそのままの分量にしてください。 ・麺つゆ2倍濃縮大さじ1からの別の濃度への換算は下記になります。 ○ストレートの場合→大さじ2 換算式:2倍濃縮の量×2(30ml) 
○3倍濃縮の場合→小さじ2 換算式:2倍濃縮の量÷1.5(10ml)
○4倍濃縮の場合→小さじ1と1/2 換算式:2倍濃縮の量÷2(7.5ml)

    • 1

      ピーマン、ハムは、細切りにする。 えのきは、石づきを取り、根元を手でほぐす。

      レンジで♩しゃきしゃきピーマンとハムとえのきの麺つゆびたしの工程1
    • 2

      耐熱皿に、ピーマン、ハム、えのき、油を切ったツナと、A 麺つゆ大さじ1、ごま油小さじ2、醤油小さじ1、おろしにんにく小さじ1を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ500Wで、3分加熱する。

      レンジで♩しゃきしゃきピーマンとハムとえのきの麺つゆびたしの工程2
    レシピID

    446385

    質問

    作ってみた!

    • ヴェルの作ってみた!投稿(レンジで♩しゃきしゃきピーマンとハムとえのきの麺つゆびたし)
      ヴェル
      ヴェル

      2024/08/18 20:37

      大好きレンチンレシピ♡ ピーマンたっぷりシャキシャキ だし、ツナとハムで食べ応え 抜群な副菜❢❢ コレ⬆️パスタや麺類にかけるの アリかもねってウチの鯉が ゆってました笑 ご馳走様でした•*¨*•.¸♬︎
    • 646622🐱の作ってみた!投稿(レンジで♩しゃきしゃきピーマンとハムとえのきの麺つゆびたし)
      646622🐱
      646622🐱

      2024/03/12 17:53

      レンジでぱぱっと作れて助かります! さめても、お弁当にも🆗ピーマンのシャキシャキが美味しいです
    • 泰風
      泰風

      2022/11/20 09:32

      冷蔵保存、冷凍保存は出来ますか( 'ω')?

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    くみ
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    残業多めな正社員として働く二児の母。 働くお母さんにとって ①頑張りすぎないこと ②時間をかけすぎないこと ③お金をかけすぎないこと とても重要ですよね‼︎ 私のコンセプトは 「簡単なのに美味しい」 「手抜きなのに手抜きには見えない」 「シンプルな調理法なのに華やか」 「豪華に見えて実は経済的」 です。 作りおき術を取り入れ、手抜きであっても、見ているだけで元気になれるような、簡単なのに華やかさのあるレシピを提案して行きます。 時には、ものすごく味にこだわった定番料理も載せて行きますので、お時間がある時にお試しくださいね♩ 本業はシステム開発ですが、お料理の開発にも力を入れ、料理家として、少しでも皆さまのお役に立つことができたら嬉しいです。 業務多忙のため、たまにレシピに記載ミスもあるかもしれませんので、気になる点は、お気軽にコメントください☺️ ネガティブなコメントも、今後のレシピ開発に役立たせていただきますので、些細なことでもご指摘いただけたらと。 よろしくお願いいたします。 参考までに【私のレシピの特徴】 ・ガス火対応(加熱時間はガス火表記) ・レンジ500W対応(600Wがない方のためにあえて500W表記) ・作りおき対応(下ごしらえまで済ませ保存可能) ※日々の作りおき活用術については Instagram、threadsに詳細を載せています。 作りおき料理は、毎日の調理時間を減らすことができる上、品数・栄養バランスを無理なく整えながら、高熱費の節約も叶いますので、よろしかったら参考にしてくださいね💕

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