レンジで♩しゃきしゃきピーマンとハムとえのきの麺つゆびたし

材料4人分

• ピーマン
  3個
• ハム
  4枚
• えのき
  1/2パック
• ツナ
  1缶
• A
  麺つゆ
  大さじ1(二倍濃縮)
• A
  ごま油
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1
• A
  おろしにんにく
  小さじ1

作り方

• 1

  ピーマン、ハムは、細切りにする。 えのきは、石づきを取り、根元を手でほぐす。

  
• 2

  耐熱皿に、ピーマン、ハム、えのき、油を切ったツナと、A 麺つゆ大さじ1、ごま油小さじ2、醤油小さじ1、おろしにんにく小さじ1を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ500Wで、3分加熱する。

  

ポイント

・ピーマンのしゃきしゃき感を残すため、3分の加熱ですが、くったりしたのがお好きな方は、加熱時間を長めに設定してください。 ・分量を減らしたい場合は、ピーマンと、ハムと、えのきの量を半分にして、ツナや、調味料はほそのままの分量にしてください。 ・麺つゆ2倍濃縮大さじ1からの別の濃度への換算は下記になります。 ○ストレートの場合→大さじ2 換算式：2倍濃縮の量×2（30ml） 
○3倍濃縮の場合→小さじ2 換算式：2倍濃縮の量÷1.5（10ml）
○4倍濃縮の場合→小さじ1と1/2 換算式：2倍濃縮の量÷2（7.5ml）

作ってみた！

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