レンジで♩しゃきしゃきピーマンとハムとえのきの麺つゆびたし
投稿日2022/10/19
更新日2024/03/12
調理時間5分
忙しい日でも、5分でできる簡単副菜です。 切って、調味料を入れて、レンジで3分♩ 無限ピーマンより、無限に食べられるほど美味しくて、栄養もバッチリ取れます。 ぜひお試しください。
材料4人分
- ピーマン3個
- ハム4枚
- えのき1/2パック
- ツナ1缶
- A麺つゆ大さじ1(二倍濃縮)
- Aごま油小さじ2
- A醤油小さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1
作り方
ポイント
・ピーマンのしゃきしゃき感を残すため、3分の加熱ですが、くったりしたのがお好きな方は、加熱時間を長めに設定してください。 ・分量を減らしたい場合は、ピーマンと、ハムと、えのきの量を半分にして、ツナや、調味料はほそのままの分量にしてください。 ・麺つゆ2倍濃縮大さじ1からの別の濃度への換算は下記になります。 ○ストレートの場合→大さじ2 換算式：2倍濃縮の量×2（30ml） ○3倍濃縮の場合→小さじ2 換算式：2倍濃縮の量÷1.5（10ml） ○4倍濃縮の場合→小さじ1と1/2 換算式：2倍濃縮の量÷2（7.5ml）
- 1
ピーマン、ハムは、細切りにする。 えのきは、石づきを取り、根元を手でほぐす。
- 2
耐熱皿に、ピーマン、ハム、えのき、油を切ったツナと、A 麺つゆ大さじ1、ごま油小さじ2、醤油小さじ1、おろしにんにく小さじ1を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ500Wで、3分加熱する。
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質問
作ってみた!
- 646622🐱
2024/03/12 17:53
レンジでぱぱっと作れて助かります！ さめても、お弁当にも🆗ピーマンのシャキシャキが美味しいです - 泰風
2022/11/20 09:32
冷蔵保存、冷凍保存は出来ますか( 'ω')?
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くみ
料理家
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残業多めな正社員として働く二児の母。 働くお母さんにとって ①頑張りすぎないこと ②時間をかけすぎないこと ③お金をかけすぎないこと とても重要ですよね‼︎ 私のコンセプトは 「簡単なのに美味しい」 「手抜きなのに手抜きには見えない」 「シンプルな調理法なのに華やか」 「豪華に見えて実は経済的」 です。 作りおき術を取り入れ、手抜きであっても、見ているだけで元気になれるような、簡単なのに華やかさのあるレシピを提案して行きます。 時には、ものすごく味にこだわった定番料理も載せて行きますので、お時間がある時にお試しくださいね♩ 本業はシステム開発ですが、お料理の開発にも力を入れ、料理家として、少しでも皆さまのお役に立つことができたら嬉しいです。 業務多忙のため、たまにレシピに記載ミスもあるかもしれませんので、気になる点は、お気軽にコメントください☺️ ネガティブなコメントも、今後のレシピ開発に役立たせていただきますので、些細なことでもご指摘いただけたらと。 よろしくお願いいたします。 参考までに【私のレシピの特徴】 ・ガス火対応(加熱時間はガス火表記) ・レンジ500W対応(600Wがない方のためにあえて500W表記) ・作りおき対応(下ごしらえまで済ませ保存可能) ※日々の作りおき活用術については Instagram、threadsに詳細を載せています。 作りおき料理は、毎日の調理時間を減らすことができる上、品数・栄養バランスを無理なく整えながら、高熱費の節約も叶いますので、よろしかったら参考にしてくださいね💕