［手羽先のカレー塩グリル］漬け込んで焼くだけ！簡単美味しい

材料4人分

• 手羽先
  10本
• 冷凍ブロッコリー
  30g
• オリーブオイル
  大さじ1/2
• A
  カレー粉
  小さじ3
• A
  塩
  小さじ1(5g)
• A
  酒
  大さじ1
• A
  オリーブオイル
  大さじ1

作り方

• 1

  手羽先の2本の骨を取り除く。 ※骨の取り方は、動画をご覧ください。

  
• 2

  ポリ袋に、手羽先と、A カレー粉小さじ3、塩小さじ1、酒大さじ1、オリーブオイル大さじ1を入れ、軽くもみ込んで、そのまま10分ほどおく。

  
• 3

  天板に、オリーブオイルひき、手羽先を重ならないように並べ、隙間に冷凍ブロッコリーを置き、魚焼きグリル、もしくはオーブンで10〜15分焼く。

  

ポイント

・塩は、種類により、小さじ1でも多めになることがありますので、グラムのほうを参考にしてください。

作ってみた！

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